赤峰蜜汁奶豆腐的做法 将奶豆腐、果脯一起切碎，围成圆球形，挂蛋泡糊入油锅，炸成淡黄色，捞出装盘，撒上白糖。将奶豆腐切成大小薄厚适度的菱形块，加白糖上笼蒸透取出。京糕切成比奶豆腐薄，边长比奶豆腐略短的菱形状，置蒸好的奶豆腐上，摆在炸好的奶豆腐球周围。对于蜜汁奶豆腐，先将奶豆腐切片，蒸至软糯，再用橙汁和白糖熬成蜜汁。将淀粉水加入橙汁中，淋在蒸好的奶豆腐上，撒上芝麻即可。另一种创意做法是，将奶豆腐、果脯和京糕切块，裹上蛋泡糊炸至表面酥脆，再淋...