孕妇用餐的准备,孕妇用餐的准备是什么

孕妇平衡的营养用餐,对胎儿的健康发育是很重要的,如何进行营养搭配...

早孕期是胎儿发育的关键时期，要注意补充营养和叶酸，保持心情舒畅，注意营养，提供足够热量和蛋白质，多吃蔬菜水果。中孕期是胎儿生长发育较快的阶段，加强营养，适当补充铁剂钙剂。晚孕期孕妇的营养补充及胎儿生长发育监测极为重要，补充营养应注意热量，蛋白质，纤维素，矿物元素等，既要增加又要平衡。

厌油腻、偏好酸食或清淡食物等，影响了对营养的充分摄取，所以，应尽量进食，以加强营养，瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物，稀粥、豆浆、小米等较易消化，应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好，还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻，以激起她们的食欲。

大米、黑面、豆制品：为好的一类。因为它既含热量又含有蛋白质、矿物质、维生素等营养成份。白面点心，白面馒头被列为坏的食品，它们公含有碳水化合物，没有更多的营养价值，而白糖只能为身体提供毫无价值的能量，过多食用，还会造成人体发胖。所以孕妇应尽可能少食用白糖。

在怀孕期间饮食都需要注意些什么?

不易高糖饮食：意大利比萨国家研究院的医学家们发现，血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。

摄入充足的热能。从妊娠进入中期以后，对热能的需要量增多，应随之增加饮食的摄入量。（2）摄入足量的优质蛋白质。蛋白质是人体重要的营养素，参与构成胎儿的组织和器官，调节重要生理功能，增强母体的抵抗力，维持胎儿脑发育，因此应从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入，保证优质蛋白质的供给。

在饮食上，应选择清淡可口和易消化的食品。此时，能吃多少就吃多少，不必太介意营养够不够的问题。注意不要缺水，让体内的有毒物质能及时从尿中排出。这一时期最容易发生先兆流产和自然流产，应避免用力的动作。◎ 提示：战胜妊娠反应，少不了丈夫的作用。

孕中、末期还要注意切忌服用过量补药和各种维生素与微量元素制剂（必要时例外）以避免中毒，或影响胎儿发育，大剂量VC可干扰胎儿体内生理过程，造成出生后对VC的依赖性。孕妇怎样合理营养 有人认为，在怀孕期间应该少进食，这样可以使胎儿不致长得过大，孕妇身体形态改变也不大。

需要注意的是，钙的补充要贯穿于整个孕期始终。当然，单纯补钙还是不够的，维生素D可以促进钙的有效吸收，孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋，另外晒太阳也能制造VD，孕妈妈可以适当晒晒太阳，但是首先要做好防晒工作。

饮食的调味要尽量清淡，少吃盐和酱油，实在难以下咽时，可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。 PART2 准妈妈营养过犹不及 许多准妈妈一旦发现自己怀孕后，就开始担心自己是否缺这缺那，担心宝宝的营养不够齐全。