古早味一点点,古早味儿

古早味粽子的美味做法?

1、粽类大车拼，广式荷叶粽在热量、纳含量都居冠。（摄影／黄子伦）为了让民众更了解粽子热量的多寡与内容物的营养成分，北市联合医院松德院区营养师陈淑美特别选定8大类粽子产品做比较。

2、一夫子庙夜市，比如小笼包子、豆腐捞、汤面饺、酥油烧饼、鸡肉干丝、蟹黄面、鲳鱼面、牛肉锅贴、回卤干、粥藕等，其中干丝与烧饼是南京人最喜欢的大众化食品 二 河坊街夜市有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观，更多的人则是冲着河坊街的夜市上的美食而去。

古早味黑迪粥怎样做好吃呢?

古早味黑迪粥好吃做法：食材准备：黑迪菜，猪肉，干香菇，细菜脯，虾 做法步骤：黑迪菜嫩的部分洗净备用，干香菇和虾用水洗干净后泡水备用（菜脯也要先泡10分的水）倒油，香菇，虾，菜脯爆香下生米ㄧ起炒香，在加可食用的水约8分满煮到米软，最后，下黑迪菜适量盐即可。

请指点下古早味瓜仔肉的好吃做法?

蛋包用的是鸭蛋，比鸡蛋饱满，瓜仔肉甘甜，常用来下饭，放在汤里实是神来之笔。毫不夸张，这碗汤，足以抵过半个宁夏夜市的美食。 赖记蚵仔煎 宁夏夜市最多的就是蚵仔煎，其中赖记尤其盛名远播。赖记的蚵仔煎，味道有弹性，周围酥脆有香气，外酥内软，最好从边缘焦脆部分吃起，轻轻折下沾酱；蚵仔则软嫩鲜甜。