家庭版碳烤红薯,如何用碳烤红薯
木炭烤红薯做法
第一步，首先将准备好的黄心红薯，用水清洗干净，然后用刀切去红薯的两头，接着用牙签在红薯表面扎一层小孔，这样做的目的，不仅能缩短红薯的烤制时间，而且烤熟的红薯吃着口感香甜软糯。
烤红薯的做法如下：红薯洗干净备用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一边冲水，一边刷，这样会洗得更干净，再沥干红薯上的大量水分。烤架盖上锡纸，将洗干净的红薯放上锡纸。
最重要的是要用木柴，在地上挖个小坑，大小能放进地瓜就可以，然后在上面烧木柴，树枝就可以，树枝烧完了会有火红的木炭，把这些火红的木炭拢着盖到地瓜上，当然木炭越多越好，就这样用木炭焖着，在木炭快要熄灭的时候就可以把地瓜扒拉出来了，绝对香甜可口。
- 将红薯浸泡在加盐的清水中10分钟，防止烤后不适。- 放入烤箱，铺锡纸，设置230度，烤60-100分钟，翻面烤至两面均熟。 烟薯25号是烤食最佳品种，其蜜油四溅，软糯香甜，甜度高于普通红薯。 烟薯25号由烟台市农科院杂交选育，得益于当地温和气候和充足阳光雨量，口感和甜度俱佳。
首先准备一个紫砂缸，清洗干净备用。将洗干净的红薯一次排列放入紫砂缸壁上（紫砂缸壁上用铁丝做出架子）。紫砂缸底部放上足量木炭点燃（可在一边预备木炭）。不间断翻动紫砂缸里的红薯，让红薯均匀受热，直至烤熟。
碳烤红薯方法,想自己在大街上卖烤红薯,跪求方法?
此外，为了满足市场需求，专门用于烤红薯的设备——烤红薯炉应用而生。据了解，烤红薯炉采用多孔结构设计，体积较大红薯在中孔，小的在边孔，每孔可放3-5个，同时采用碳纤维加热管作为主要加热元件，红薯烘烤速度快，时间短，既大大提高了烤红薯烘烤效率，又保证烘烤均匀、污染小，确保烤红薯质量安全。
红薯洗净，平底盘子一个，微波炉一个，就这么简单，哈哈。把红薯放在盘子里面，上微波炉，大伙，10分钟，停止后取出翻一面，放进去继续10分钟，到时间后，就可以了，是不是跟把大象放冰箱一样那么简单。
-40分钟。电烤箱烤红薯要30-40分钟。红薯先洗干净晾干，把烤箱开到150度预热5分钟，然后在烤箱里铺上一层锡纸，把烤箱开到200度左右，放进去烤20分钟，翻个面再烤10-20分钟即可。
烤红薯，又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美，东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声，民间称为“卖烤地瓜的”，冬天比较常见。制作方法 烤红薯，又名烤地瓜、烤番薯，还有一个名字叫烤白玉。
红薯大小不一样，烘烤的时间也不同，个头较小的红薯，一般烤20~30分钟就可以了，如果是体型较大的红薯，一般需要烤50~70分钟。以前烤红薯的方法是用带火星的碳灰捂盖烘烤，这种方法烤的时间较长，一般需要一个小时左右，而现在大多是用微波炉、电烤箱等烘烤。
烤红薯的做法?
步骤1烤红薯的做法大全 红薯洗净 步骤2烤红薯的做法图解 把厨房纸沾水湿后包在红薯上 步骤3烤红薯的家常做法 放入烤箱烤30分钟左右。（俺家的烤箱是不能调温的小烤箱，烤制时间根据自己家的烤箱温度来定。
烤红薯 食材：红薯3个。 做法： 红薯洗干净，空气炸锅放少许水（防止红薯烤出来太干）（我看有些友友说空气炸锅不能放水，其实主要还是看下说明书哈，我的放水没事的） 放入红薯，空气炸锅200度烤20分钟。 烤后的红薯拿出来在冷水里滚一下继续空气炸锅180度烤15分钟即可。
第五种做法：烤地瓜，烤盘内加锡纸，烤箱上下火210度，烤1个小时，中间每隔20分钟翻动一次面，保证你烤出来的红薯个个流油。如果家里没有烤箱的朋友可以试试电饭煲，选个头小的红薯，沿着电饭煲的锅壁放一圈，加半碗水，打蒸米饭档，前后大约2个小时就熟了，效果和烤的差不多，而且甘甜流油。
如何在家烤地瓜
1、把厨房纸沾水湿后包在红薯上 步骤3烤红薯的家常做法 放入烤箱烤30分钟左右。（俺家的烤箱是不能调温的小烤箱，烤制时间根据自己家的烤箱温度来定。
2、第五种做法：烤地瓜，烤盘内加锡纸，烤箱上下火210度，烤1个小时，中间每隔20分钟翻动一次面，保证你烤出来的红薯个个流油。如果家里没有烤箱的朋友可以试试电饭煲，选个头小的红薯，沿着电饭煲的锅壁放一圈，加半碗水，打蒸米饭档，前后大约2个小时就熟了，效果和烤的差不多，而且甘甜流油。
3、把红薯洗干净。 用面巾纸把红薯多包几层，并沾上水，这样红薯表面用面巾裹住，并且可以把红薯里面的水份锁住。 把包的红薯放在微波炉里用烧烤档或高火档转四分钟。 打开微波炉，将烤红薯的换一个面再用高火或烧烤档烤四分钟。
4、【烤红薯】 食材：红薯5个 工具：烤箱。 其中红薯我用的是蜜薯，大小均匀，长长的，非常好吃。 步骤1：新鲜红薯，清洗干净，沥干水。这种蜜薯是沙地种的，很容易清洗，切块红薯，有很多白点出来，这种白点是红薯的油。
5、在家烤地瓜最重要的是有一个烤箱，然后再准备适量的地瓜和清水。烤地瓜的具体做法 把准备好的地瓜用清水洗净外皮，去掉水分备用。把烤箱插上电源，预热一下，然后把烤网放在第二层上，再把去掉水分以后的地瓜依次放入到里面。
6、主料：红薯4个 辅料：烤箱1个 红薯洗干净，尽量挑选大小差不多的红薯。然后放入烤盘中。放入烤箱中上层，上火200度，下火150度烤了红3-40分钟 中间拿出来翻个面。搭配着别的食材一起烤的，如果时间不够再送回去烤一下就可以了 用筷子一碰整个红薯都变软了，就可以出炉了。
